El 8 de noviembre de 2018 se organizó una jornada entre viticultores, grandes bodegas y la Generalitat de Catalunya.
El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (DARP) promueve, en el marco del Plan Estratégico de Investigación, Innovación y Agroalimentación de Cataluña, las Mañanas de la Innovación (Matins d’Innovació). Se invitó a los principales organismos que realizan investigaciones en la materia, así como a organizaciones, profesionales y empresas del sector.
El coordinador del proyecto, Emilio Gil, también estuvo presente para presentar la estructura, los objetivos y el alcance del proyecto Innoseta.
