ENOVITIS IN CAMPO est la seule foire agricole dynamique en Italie entièrement dédiée aux machines viticoles, incluant des démonstrations qui se déroulent dans un vignoble. Les visiteurs peuvent ainsi constater à la fois l’efficacité et l’applicabilité réelle de ce que les exposants proposent. La foire d’ENOVITIS in CAMPO permet aux visiteurs d’observer en temps réel les dernières technologies ainsi que le matériel et les équipements pour l’ensemble des opérations agricoles : plantation de vignes, protection et nutrition des plantes, gestion des sols, gestion du couvert végétal, vendanges, utilisation de tracteurs spécialisés à la pointe de la technologie, systèmes d’irrigation, gestion et valorisation de la biomasse, systèmes de contrôle et de détection pour la viticulture de précision, etc. A noter que des ateliers et des conférences sur les dernières innovations dans le domaine de la viticulture sont également proposés dans le cadre d’événements parallèles.
L’édition 2019 de la foire d’ENOVITIS in CAMPO s’est déroulée à Montepulciano (Toscane, Italie) les 20 et 21 juin. Au courant de cet événement, le professeur Fabrizio Gioelli du département DISAFA de l’Université de Turin a présenté les objectifs et les premiers résultats du projet INNOSETA. Une attention particulière a été portée à la présentation de la plateforme web multi-acteurs développée lors de la première année du projet. Environ 300 brochures du projet INNOSETA ont été distribuées aux participants.
